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Cualquier tema entra mejor con comida y eso hacemos en Casa Cavestany, comer, de vez en cuando hablar y cuando tenemos la boca llena lo suplimos con esos hits atemporales que tenias enterrados bajo siete candados en lo más profundo de tu estómago.
En cada programa nos vistan amigos, invitados especiales y amigos que a su vez son invitados especiales atraídos por los cantos de sirena que producen los torreznos y el licor de café. “Un podcast que ni canta, ni baila, pero no se lo pierdan”.
Y si eres más de audio, también está disponible en todas las plataformas ¡pincha aqui!
Para esta nueva participación en Estación Podcast, Festival Iberoamericano de Creación Sonora, abandonamos nuestro habitual estudio Alfonso Santisteban de la calle Almirante, por el Auditorio del Espacio CentroCentro del Ayuntamiento de Madrid.
Sentados en nuestra mesa, en una esquina Diego Guerrero (Vitoria 1975) y en la otra Álvaro Pérez Fajardo (Madrid 1973).
Diego es uno de los máximos exponentes de nuestra cocina acumulando 2 Estrellas Michelín en DSTAgE y 3 Soles Repsol en DSPEAK, que junto con DPICKLE como coctelería, forman DSTAGE Concept, que coloca a Madrid, junto con otros establecimientos, como uno puntos calientes de la gastronomía a nivel internacional.
Álvaro es un asiduo y gran migo de Casa Cavestany, pero sobre todo, al frente de la dirección creativa de The Fly Factory, es el cartelista, portadista e ilustrador de referencia de grupos nacionales e internacionales que van desde Bunbury y Andrés Calamaro a The Who o Green Day por poner un ejemplo.
Coincidiendo con el cumpleaños de Diego nos tomamos una tarta de chocolate acompañada de anís seco y azucarillos, tan típicos por fechas isidriles, tuvimos un delicioso programa hablando de cómo Madrid ha influido en sus carreras, aclaramos alguna que otra leyenda urbana (que resultó ser verdadera!), sobre cómo llegar a conseguir y mantener una identidad creativa personal reconocida internacionalmente, y muchas cosas más.
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